因为全世界有九分之的人在挨饿。饥饿和粮食不安全也发生在荷兰等西方国家。传统育种几个世纪以来植物育种者直致力于让我们的水果和蔬菜更健康。起初是下意识的因为他们从最好的植物中保存种子以备来年使用。但如今植物育种本身就是门专业其中遗传学起着重要作用。在育种过程中专家选择具有所需可见或遗传特征的作物和植物。例如花朵特别大的玫瑰抗旱的马铃薯植物或营养丰富的作物。饲养员继续用这个进行繁殖。

育种者选择最好的后代然后重新开始这

个过程根据作物的不同这个过程需要五到三十年。ïëï当您想到饥饿时您很快就会想到缺乏食物和热量不足。但世界范围 毛里求斯电子邮件列表 内还有另种形式的饥饿隐性饥饿。患有隐性饥饿的人确实获得了所需的卡路里但没有足够的维生素和矿物质如铜锌和维生素。微量营养素缺乏会产生严重的长期后果。例如锌和维生素对幼儿的发育很重要缺乏会导致疾病甚至婴儿死亡。缺铁会增加患贫血和身心发育障碍的风险。

隐性饥饿的危险在于受影响的人没有

意识到他们的不足。年名岁的英国男孩因长期不良饮食导致严重的微量营养素缺乏症导致他失去了视力和听力。细菌给植物指令科学家们巧妙地利用了土壤中的细菌。这些细菌通过它们产生的化学物质与环境 电子邮件线索 中的植物进行交流。乌得勒支生物学家添加到土壤中的标本促使植物从土壤中吸收更多养分。他们通过植物激素乙烯给出这个指令。乙烯激素促使植物吸收额外的养分。这种激素也被称为成熟激素可使果实成熟。同样的物质也造成了果盘里的棕色香蕉。的照片来自来自细菌的化学物质导致植物产生更多的这种乙烯。