顾名思义细菌性斑病是蘑菇因细菌感染而长出斑点的病害。大约二十年前科学家发现了种良性细菌可以保护蘑菇免受细菌污染。德国研究人员现在正在研究这种良性细菌并发现了它保护蘑菇的确切方式使用种酶种生物活性物质。研究人员在科学期刊美国国家科学院院刊上报道了这点。蘑菇种植者可以使用这种酶来对抗细菌污渍。中和细菌毒素蘑菇上的褐色斑点是由蘑菇上生长的恶性细菌产生的毒素引起的。虽然斑点和毒物对人类无害但受感染的蘑菇腐烂得更快。

另外那些褐色斑点看起来不太开胃

与布满褐色斑点的蘑菇相比消费者更有可能选择盘新鲜的白蘑菇。因此受感染的蘑菇不宜出售。如果细菌性斑点大爆发这可能占收成的 阿尔及利亚 WhatsApp 号码列表 百分之八十这对农民来说意味着重大损失。细菌污渍。产毒细菌感染蘑菇然后长出褐色斑点。瓦赫宁根大学和研究中心经许可新发现的酶通过将其化学结构减半而使有害细菌的毒素变得无害。但这不是他唯的把戏。该酶还破坏了恶性细菌在蘑菇之间传播所需的物质。

因此这种酶不仅可以防止感染还可以限

制细菌的爆发。因此这是种很有前途的对抗细菌污渍的方法作者说。在正确方向迈出的步目前还没有办法预防这种蘑菇病。我们可以杀死细菌但我们也会杀死良性微生物研究员说。她正在瓦赫宁根大学攻 电子邮件线索 读蘑菇病学博士学位但并未参与该研究。蘑菇种植者确实采取措施来限制病害例如通过调节苗圃的温度和湿度。但这总是会导致蘑菇产量下降。计算或中和恶性细菌的毒素将是个不错的选择塔帕里亚说。